Национальный союз производителей молока “Союзмолоко” не получил информацию о планируемом повышении цен на питьевое молоко от крупнейших компаний, однако возможные изменения цен со стороны отдельных производителей не исключены. Об этом сообщил генеральный директор союза Артем Белов.

По информации издания “Ведомости”, холдинг “Молвест”, который производит молочную продукцию под брендами “Вкуснотеево” и “Молвест”, уведомил торговые сети о предстоящем 15 марта повышении отпускной стоимости своей продукции в среднем на 5%. В то же время, изменения не затронут сливочное масло.

Артем Белов отметил, что причиной предстоящей корректировки цен является продолжающийся рост себестоимости производства и переработки молока. За последние два года затраты на сырьё возросли более чем на 25% из-за подорожания кормов, энергоресурсов и инфляции, а также системного роста заработной платы в отрасли.

“Соблюдение минимальных наценок на питьевое молоко, которое входит в перечень социально значимых продуктов, остается в приоритете как для производителей, так и для торговых сетей”, – добавил он. Тем не менее, увеличение себестоимости в сфере переработки и изменения валютного курса могут привести к изменению ценовой политики со стороны отдельных участников рынка.

В дополнение к этому, Росельхознадзор отметил, что в 2024 году господдержка молочной отрасли увеличилась до 81 млрд рублей, что должно помочь сдерживать рост цен на основные продукты.

Таким образом, рынок молочной продукции остаётся под пристальным вниманием, и эксперты ожидают, что действующие меры поддержки могут помочь избежать резких скачков цен на молочные изделия.